Cadeau repas gastronomique au Makassar, Palm Hotel & Spa

Nos bons cadeaux Gastronomie permettent de découvrir une cuisine raffinée dans un environnement élégant face à l'océan Indien. Chaque expérience met en valeur le savoir-faire des équipes et la richesse des saveurs locales.

Originaire du Sud de l’île, le chef exécutif Claude Pothin est un véritable ambassadeur du terroir réunionnais. Un terroir aux influences multiples qui puise sa richesse dans la diversité culturelle de l’île offrant à la brigade du Makassar une palette aromatique large et complexe pour vous faire découvrir ou redécouvrir des saveurs d’ici et d’ailleurs.

Du Rouge-Grand-Queue de nos côtes, en passant par l’Agneau des Pyrénées, au Caviar de notre Île, jusqu’à la Légine des Terres-Australes, laissez-vous embarquer à la découverte de produits uniques, aux saveurs de notre terroir, à la carte ou en menu.